¡Una explosión de sabor fresco, saludable y fácil de preparar!

Este platillo es ideal para una comida ligera pero llena de nutrientes. Puedes prepararlo en sartén, horno o freidora de aire, según lo que tengas a la mano.

🐟 Ingredientes (para 2 personas):

• 2 filetes de salmón Fishbox

• 1 naranja (en rodajas delgadas)

• 1 limón amarillo (en rodajas delgadas)

• 1 limón verde (en rodajas delgadas)

• 1 cda de aceite de oliva

• 1 diente de ajo finamente picado

• Sal y pimienta al gusto

• Romero fresco (opcional)

👨🍳 Instrucciones:

🔥 Opción 1: En sartén

1. Sazona el salmón con sal, pimienta y ajo.

2. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

3. Coloca las rodajas de cítricos en la sartén unos segundos, luego pon el salmón encima.

4. Cocina 5–7 minutos por lado o hasta que esté bien cocido.

5. Agrega el romero al final si deseas un toque aromático.

🔥 Opción 2: En horno

1. Precalienta el horno a 200 °C.

2. Coloca el salmón sobre una cama de cítricos en una charola con papel aluminio.

3. Sazona, rocía aceite y hornea durante 15–18 minutos.

4. Sirve caliente con tus guarniciones favoritas.

🔥 Opción 3: En freidora de aire

1. Precalienta la freidora a 180 °C.

2. Coloca el salmón sazonado con las rodajas de cítricos encima en la canastilla.

3. Cocina de 10 a 12 minutos o hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro.

🍽️ Acompañamientos sugeridos:

• Arroz integral

• Ensalada fresca de espinacas y aguacate

• Puré de papa con aceite de oliva

💡 Tip Fishbox:

¿Te sobró salmón?
Refrigéralo y agrégalo a una ensalada al día siguiente.
¡Una opción deliciosa para seguir comiendo saludable sin perder sabor!

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